25/10/2012

I VANTAGGI DELLA TRACCIABILITÀ

L'adozione del giusto sistema assicura all'impresa la salvaguardia della qualità dei propri marchi

Il 5 e il 6 novembre è in programma a Milano il corso "Tracciabilità e rintracciabilità", organizzato da GS1 Italy Indicod-Ecr, l'associazione italiana che raggruppa 35mila aziende e che si occupa della diffusione degli standard di identificazione e comunicazione adottati a livello mondiale.

La tracciabilità è un tema cruciale per tutte le aziende, che sempre più spesso si trovano ad affrontare questioni importanti su argomenti diversi: correttezza degli ordini effettuati, efficienza del flusso logistico ed eventuale riduzione di errori, risparmio di tempo e possibilità di richiamare o ritirare una partita di prodotti qualora fosse improvvisamente necessario.?Per il consumatore, infatti, è fondamentale conoscere i prodotti che ha acquistato, quali ingredienti contengono e se possono provocare allergie o se sono da evitare per motivi di salute o religiosi.

L'adozione di validi sistemi di tracciabilità può garantire a ogni impresa la salvaguardia della qualità dei propri marchi, la sicurezza e l'affidabilità dei propri prodotti in ambito grocery.??Ma solo un sistema di tracciabilità basato su standard globali può generare scambi chiari e condivisi da ogni attore della supply chain: il sistema di standard GS1.?Durante il corso saranno analizzati i contenuti della normativa vigente per poter implementare i processi operativi all'interno dell'azienda secondo questi standard.

Il corso è indirizzato ai responsabili logistica, magazzino, qualità, produzione e sistemi informativi. Per informazioni: http://indicod-ecr.it/formazione/