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In questo periodo Weber – Stephen sta aprendo in tutta Italia sedici shop in shop, dove si troveranno accessori (compreso il Gourmet System per trasformare un griller appassionato in un vero e proprio chef), isole tematiche di barbecue a carbone, spazi dedicati ai modelli a gas e aree allestite per quelli elettrici e libri di ricette e consigli.
Al garden Agri Brianza di Concorezzo (Mi) e al Centro internazionale del Barbecue di San Marino tali shop in shop occupano ben cento metri quadri, mentre gli altri quattordici si sviluppano in aree di circa 50 metri quadri. .
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